美国薯格汉堡

材料:

美国冷冻薯格,16片                           

生菜,8片                             

番茄,8片                             

碎牛肉,400g                            

切碎的欧芹,半杯                            

高达奶酪片,8片                             

洋葱,切成楔形,1个                             

鸡蛋,2个                             

面粉、煎炸油,1杯

 

做法:

1、将牛肉与欧芹和鸡蛋混合,用盐和胡椒调味,做成8个土豆大小的小饼。

2、将油加热至160°C(320°F)。将切成楔形的洋葱裹上面粉,炸至金黄色,放在厨房用纸上控油。

3、将牛肉饼放在烤盘上烘烤,加少许油。

4、同时,将油加热至180°C(356°F),将美国薯格炸至金黄色,放在厨房用纸上控油。用它们代替做汉堡的面包。

 

总时间:40分钟

难度:简单

可做4份