椒香美国原味薯泥羹

份量:6人份

制作时间:6分钟

 

材料:

美国冷冻薯泥,280克

虾仁,50克

青豆,50克

香菇,若干

胡萝卜,若干

火腿,若干

鸡汁,10克

鸡油,30克

鸡精,3克

味精,克

生粉,10克

 

做法:

1、虾仁、青豆、像个、胡萝卜、火腿飞水待用

2、锅内入油下如美国冷冻薯泥炒香,加入虾仁、青豆、香菇、胡萝卜、火腿略炒,加入高汤450克,加入鸡精、味精、鸡汁勾芡装入大碗内

3、摆上青红椒片即成